BERITASUKOHARJO.com - Jangan hanya menggoreng telur dan tahu seperti biasa, namun coba sesekali diolah menjadi lauk makan spesial dengan resep ini.
Hanya dengan telur dan tahu yang merupakan bahan-bahan sederhana, jika dimasak dengan kuah kecap pedas, akan terasa spesial.
Telur ceplok dan tahu kuah kecap pedas ini cocok disajikan sebagai lauk makan akhir bulan saat sedang berhemat. Anak kos wajib catat, nih.
Tanpa memerlukan waktu yang banyak serta proses pemuatan yang super mudah, telur ceplok dan tahu kuah kecap pedas ini pasti akan jadi lauk makan andalanmu.
Pastinya, telur ceplok dan tahu kuah kecap ini sangat enak dan disukai oleh segala kalangan usia. Kamu hanya perlu menyesuaikan takaran cabai yang dipakai.
Nah, langsung saja simak resep telur ceplok dan tahu kuah kecap yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN.
Bahan-bahan:
Telur ayam secukupnya
Tahu secukupnya
2 lembar daun jeruk
1 cm jahe
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
Bawang bombai secukupnya
3 siung bawang putih
Daun bawang secukupnya
2-3 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat (secukupnya)
Saus sambal sesuai selera (optional)
Saus tiram secukupnya
Air secukupnya
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya