BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Jika iya, tandanya kamu harus coba mengolah ayam dengan resep lain, seperti resep ayam pedas kemangi ini. Enak banget!
Di dalam artikel ini dijelaskan mengenai resep lengkap serta membongkar rahasia agar bumbu meresap sempurna. Jadi, kalau penasaran, simak dan ikuti cara lengkapnya, ya.
Olahan ayam berupa ayam pedas kemangi ini memiliki perpaduan rasa gurih dan pedas yang enak, ditambah kesan menyegarkan dan aroma harum dari kemangi.
Dijamin, ayam pedas kemangi ini bisa jadi resep andalan yang menyenangkan saat kamu sedang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Nah, langsung saja simak resep ayam pedas kemangi yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
1/2 sdt garam
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
500 gr ayam
7 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 ruas kunyit
4 buah cabai hijau besar
15 buah cabai merah keriting
1 batang serai
5 lembar daun jeruk
200 ml air
1/4 sdt garam
sejumput kaldu bubuk
1 sdt gula
Segenggam cabai rawit
Daun kemangi secukupnya