Network
BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, ada begitu banyak kegunaan kulit pangsit dalam dunia perdapuran.
Biasanya, kulit pangsit sering dijadikan sebagai salah satu bahan membuat cemilan bercita rasa gurih. Namun, bagaimana dengan yang rasanya manis?
Bagi kamu pencinta cemilan manis, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan dari olahan kulit pangsit yang lain daripada yang lain.
Meskipun irit bahan, tetapi rasa cemilan yang satu ini sangatlah enak. Ditambah dengan teksturnya yang super kriuk, pasti deh bakal bikin kamu capek ngunyah!
Penasaran, kan, bagaimana caranya membuat cemilan simple nan praktis bercita rasa manis dari olahan kulit pangsit?
Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Masakan Mamima.
Bahan-Bahan:
15 lembar kulit pangsit atau secukupnya
100 gram cokelat
1/2 sdm margarin
1 sdm minyak goreng
Kacang sangrai (opsional, bisa skip)
Sprinkle trimit (opsional, bisa skip)
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Talam Singkong Gula Merah, Super Enak, Lumer dan Praktis
Cara Membuat:
1. Siapkan 15 lembar kulit pangsit atau secukupnya.
2. Kemudian, potong setiap lembar kulit pangsit menjadi 2 bagian sama rata.
3. Lalu siapkan wadah, masukkan air secukupnya sebagai perekat.
4. Setelah itu, ambil 1 potongan kulit pangsit dan olesi permukaannya dengan air yang tadi sudah disiapkan.
5. Gulung-gulung kulit pangsit secara perlahan. Lakukan sampai habis.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian, Manfaatkan Tahu untuk Jadi Cuan Jutaan, Cek Resep Enak Ini Campur dengan Tepung
6. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan minyak untuk menggoreng.
7. Setelah minyaknya panas, masukkan kulit pangsit yang sudah digulung-gulung.
8. Goreng kulit pangsit hingga berwarna kuning kecokelatan sambil terus dibolak-balik.
9. Setelah kulit pangsit berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
10. Selanjutnya, siapkan wadah anti panas dan masukkan 100 gram cokelat, ½ sendok makan margarin, serta 1 sendok makan minyak goreng.
11. Kemudian, lelehkan cokelat dan margarinnya dengan cara di-tim.
12. Setelah cokelatnya meleleh semua, matikan api kompor dan angkat.
13. Aduk-aduk sebentar agar uap panasnya hilang.
14. Jika ada, masukkan juga kacang sangrai yang sudah dicincang kasar ke dalam wadah berisi cokelat yang sudah dilelehkan (opsional, bisa skip).
15. Lalu, masukkan kulit pangsit yang tadi sudah digoreng ke dalam wadah yang berisi lelehan cokelat.
16. Aduk secara perlahan hingga semua kulit pangsit terbaluri sempurna dengan cokelat.
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Tape Singkong yang Lembut dan Manis, Cukup Lakukan Hal Ini Saja, Dijamin Anti Gagal
17. Setelah semuanya tercampur rata, siapkan wadah lain, lalu pindahkan kulit pangsit yang sudah dibaluri cokelat.
18. Lalu, taburi kulit pangsit cokelatnya dengan sprinkle trimit atau meses sebagai topping (opsional).
19. Setelah itu, masukkan dan dinginkan cemilan kulit pangsit dalam kulkas selama kurang lebih 5-10 menit.
20. Setelah 5-10 menit, keluarkan dari kulkas dan sajikan.
Selamat mencoba! ***
