Network
3. Untuk adonan pencelup, siapkan wadah, masukkan tepung beras dan campurkan dengan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang susu cair, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak menggumpal.
5. Siapkan tepung panir atau tepung roti, tuang di piring.
6. Ambil roti tawar yang sudah dipotong tadi, celupkan ke adonan pencelup secara merata, kemudian gulingkan di tepung panir secara merata.
7. Lakukan mencelup masing-masing roti tawar ke adonan pencelup dan ke tepung panir secara merata hingga selesai.
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng masing-masing stik roti tawar hingga renyah dan kuning kecokelatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
9. Nah, stik roti tawar krispi siap disajikan dan disantap. Lebih enak disantap selagi hangat agar renyahnya maksimal.
Stik roti tawar krispi ini enak disantap dengan cocolan saus sambal dan mayones. Namun enak juga jika disantap tanpa tambahan bahan apapun.
