BERITASUKOHARJO.com - Tempe adalah salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi setiap harinya. Ada berbagai macam olahan tempe yang bisa dibuat di rumah.
Namun, pernahkah kamu berpikir mengolah tempe busuk? Ya, tempe busuk atau biasa disebut tempe semangit ini ternyata enak banget bila diolah menjadi menu masakan, loh.
Jadi, jika kamu punya tempe busuk, jangan langsung dibuat. Coba olah dengan cara ini saja. Dijamin rasanya enak dan gurih.
Saking enaknya, bisa bikin boros nasi. Wah, dengan resep olahan tempe busuk ini, kamu tidak mubasir lagi jika punya tempe busuk di rumah. Sebab, bisa diolah jadi makanan yang enak.
Baca Juga: Resep Cemilan dari Olahan Mie Instan dan Sosis, Hasilnya Enak, Gurih, dan Garing, Semua Pasti Suka
Penasaran bagaimana resep olahan tempe busuk ini? BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resepnya dari kanal YouTube Resep Simbok berikut ini.
Bahan:
1 papan tempe semangit
600 ml santan
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe setan
1 ruas kencur
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Micin secukupnya
Cara membuat: