Resep Cemilan Brownies Chocolatos yang Nyoklat Banget dan Lembut, Bikinnya Mudah Tinggal Dicampur dan Dikukus

2. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 2 butir telur, 6 sdm gula pasir, lalu aduk-aduk atau kocok sampai tercampur rata dan gula pasirnya larut.

3. Masukkan 6 sdm tepung terigu, ¼ sdt garam, ¼ sdt soda kue, dan ¼ sdt baking powder, kemudian ayak supaya tidak ada yang menggerindil, aduk-aduk sampai tercampur merata.

4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan Chocolatos yang sudah dilarutkan tadi dan 2 bungkus susu kental manis coklat atau setara dengan 80 gram, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

5. Masukkan 6 sdm minyak goreng, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata sampai tidak ada endapan minyak di bawah adonan.

Baca Juga: Rekomendasi Menu Irit: Tumis Tahu Sosis Saus Tiram, Resep Sederhana Rasa Bersaing dengan Menu Daging

6. Setelah tercampur rata dan tidak ada endapan minyak, lalu siapkan cetakan kue atau loyang.

7. Olesi loyang dengan minyak goreng atau margarin tipis-tipis saja, lalu tuang adonan brownies ke dalam loyang, hentak-hentakkan loyang beberapa kali supaya udara yang ada di dalam bisa keluar.

8. Siapkan dan panaskan kukusan, kemudian masukkan loyang berisi adonan brownies dan kukus selama 25 menit sampai matang dengan menggunakan api sedang.

9. Setelah dikukus selama 25 menit, cek kematangan dari adonan brownies.

10. Setelah brownies matang, angkat dan dinginkan.