Network
BERITASUKOHARJO.com - Hari lebaran memang masih jauh banget. Tapi, apa salahnya jika kita mengonsumsi daging? Sebab, biasanya daging sapi adalah makanan yang paling mahal di antara daging lainnya.
Sehingga, banyak yang tidak bisa mengonsumsi daging sapi ini setiap hari. Untuk itu, cobalah sekali-kali mengonsumsi daging meskipun bukan di hari raya.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep olahan daging tanpa santan yang rasanya luar biasa enak banget untuk dicoba.
Meskipun dari daging, tapi, olahan daging tanpa santan ini termasuk menu simple, loh. Penasaran bagaimana resep dan cara buatnya seperti apa?
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Daun Kemangi yang Super Nikmat, Lebih Enak dari Daging, Bisa Bikin Boros Nasi
Sebagaimana yang sudah dilansir dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN berikut ini.
Bahan:
500 gr daging sapi
1 batang sereh
2 lemabr daun salam
7 lembar daun jeruk
2 siung bawang putih
100 gr buncis
60 gr cabe rawit + cabe merah
20 gr jahe
25 gr lengkuas
1 butir kemiri
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 cm kunyit
500 ml air
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
