Network
Bahan:
250 gr tepung terigu protein sedang
1/4 sdt garam
2 sdm gula
1 sdm susu bubuk
1 sdm ragi instan
1 kuning telur
130 ml air es
30 gr marganin
Bahan selai coklat:
1 bungkus chocolatos
1 bungkus kental manis
1 sdm gula
1 sdm tepung terigu
100 ml air
1 sdm margarin
Cara buatnya adalah campurkan semua bahan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, kuning telur dan air es. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur merata.
Setelah itu, masukkan margarin dan garam. Uleni adonan hingga benar-benar kalis. Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
Setelah itu, bulatkan dan diamkan selama 15 menit. Jika sudah 15 menit, pipihkan adonan dan beri lubang seperti membuat donat pada umumnya.
Lalu, diamkan lagi selama 30 menit. Jika sudah mengembang, goreng donat hingga matang.
Selanjutnya, siapkan panci. Masukkan masukkan chocolatos, susu kental manis, gula, terigu dan juga air. Masak hingga gula larut.
