Network
3. Siapkan teflon, kemudian masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, gula pasir, perisa vanili, dan aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Kreasi Cemilan Terbaru Hasil Olahan Tahu, Tepung Bumbu, dan Mie Instan, Gurih dan Renyah Banget!
4. Tuangkan wortel yang telah di haluskan, dan masukkan sisa santan secara bertahap. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Masak adonan kurang lebih selama 35 menit dengan api sedang hingga adonannya mengental dan lembut teksturnya, sambil diaduk-aduk agar tidak gosong bagian bawahnya.
6. Tambahkan margarin, dan lelehkan hingga tercampur ke adonan tepungnya. Kemudian angkat dan matikan kompor.
7. Siapkan loyang dan beri alas plastik, agar tidak lengket adonannya. Masukkan adonan tepung ketan ke dalam loyang. Ratakan hingga ke seluruh loyang.
8. Tunggu beberapa menit hingga adonan mengeras, selanjutnya keluarkan dari dalam loyang. Potong-potong sesuai selera dan bungkus ke dalam plastik.
Saatnya olahan dari tepung ketan dan tepung beras yang enak, bergizi dan lembut teksturnya siap untuk disajikan. Cocok sekali di makan sambil menikmati kopi maupun teh di pagi hari.
