Telur, Mie Instan, dan Sosis Bisa Jadi Cemilan Enak yang Bikin Ketagihan, Resep yang Anak-Anak Suka

BERITASUKOHARJO.com – Tahukah kamu kalau telur dan mie instan dapat dipadukan menjadi cemilan enak? Nah, resep cemilan sederhana ini akan dibagikan untukmu.

Perpaduan telur dan mie instan membuat cemilan memiliki tekstur krispi dan padat. Begitu pula dengan tambahan sosis yang memperkaya rasa.

Apalagi bentuk cemilan bahan telur, mie instan, dan sosis ini menyerupai gurita. Tampilan yang menyenangkan untuk dilihat, anak-anak pasti suka.

Tanpa berlama-lama, ini resep mie sosis gurita yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube Paramita Prasetyo.

Baca Juga: Mantap Banget Santan dan Gula Merah Diolah Begini, Jadi Cemilan Legit Super Lembut, Enaknya Bikin Lupa Diri!

Bahan-Bahan:

1 bungkus indomie goreng

2 butir telur ayam

Sosis sapi

2 sdm tepung terigu

1 batang daun bawang

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Baca Juga: Raih Omzet Jutaan dengan Mengolah Tahu Jadi Cemilan Renyah dan Praktis, Enaknya Kebangetan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan mi instan. Remas remas mi sampai menjadi kecil-kecil, tidak perlu terlalu halus. Pisahkan dari bumbu bawaan.

2. Siapkan air dan masak hingga mendidih. Setelah itu, masukkan mi instan yang sudah diremas tadi. Aduk aduk dan masak sampai matang.

3. Mi yang sudah matang bisa diangkat dan ditiriskan.

Agar lebih mudah ditiriskan, bisa menggunakan saringan. Kemudian, masukkan semua bumbu bawaan.

Baca Juga: Mau Cemilan Basreng Bandung yang Enak dan Bikin Nagih? Yuk Buat dengan Resep Ini, Bikinnya Tanpa Daging

4. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan potongan daun bawang, dan 2 butir telur ayam. Aduk sampai tercampur rata.

5. Selanjutnya, siapkan sosis sapi kecil kecil. Potong menjadi 3 bagian. Belah salah satu sisi sosis sebanyak 3 kali sehingga jadi 6 bagian.

Jangan sampai putus, ya. Belah sampai setengah sosis saja.

6. Selanjutnya, siapkan cetakan kecil. Pastikan cetakan tahan panas.

Lalu, masukkan adonan mi dan telur ke dalam cetakan dan taruh potongan sosis dengan bagian belahan menghadap ke atas. Ulangi sampai selesai.

Baca Juga: Tak Perlu Beli di Luar, Resep Sambal Cumi Asin yang Enak, Pedas dan Bikin Nagih, Bisa Jadi Stok Lauk Makan!

7. Selanjutnya kukus adonan. Panaskan kukusan sampai mendidih dan mengeluarkan uap. setelah itu, baru masukkan cetakan berisi adonan.

8. Kukus adonan selama 10 menit menggunakan api sedang. Setelah matang, telur dan sosis akan mengembang. Diamkan hingga dingin.

9. Keluarkan makanan dari adonan. Cara mengeluarkannya tinggal dipencet karena menggunakan cetakan karet yang elastis.

10. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Panaskan. Masukkan makanan yang sudah dikukus tadi.

Baca Juga: Super Lumer, Begini Cara Buat Brownies Chocolatos Ekonomis Hanya 1 Telur dan Pakai Takaran Sendok, No Ribet!

Goreng menggunakan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Demikian resep membuat mi sosis gurita. Tampilan lucu dan cantik pasti disukai oleh anak-anak.

Simak terus informasi terbaru hanya di BeritaSukoharjo.com. sampai jumpa di artikel selanjutnya! ***