1 buah pakcoy, potong
2 buah cabai merah, iris
Merica bubuk sesuai selera
Berikut cara membuat nasi goreng oat:
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 3 butir telur dan 70 gram oat, kemudian campurkan dan aduk-aduk sampai merata.
2. Setelah tercampur rata, tutup wadah dengan plastic wrap, kemudian diamkan selama 45-60 menit, sisihkan.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak ke dalam blender, lalu blender semua bahan tersebut sampai halus dan tercampur rata.
4. Setelah bumbunya halus, sisihkan terlebih dahulu.
5. Siapkan minyak secukupnya ke dalam wajan, kemudian tunggu sampai panas minyaknya.