10 sdm tepung terigu protein sedang
1 sdt ragi instan
Gula pasir sesuai selera
Pewarna makanan hijau (opsional)
Topping sesuai selera
Baca Juga: Pisang, Telur, dan Santan Diaduk Jadi Cemilan Ini, Simak Resep Bingka Pisang Pelangi!
Cara membuat:
1. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang tertulis di atas. Kupas pisang dan potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam blender
2. Masukkan juga ke dalam blender yaitu telur dan gula pasir. Tambahkan juga susu cair. Blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus.
3. Apabila semua campuran tersebut sudah halus, masukkan ke dalam sebuah wadah. Kemudian tambahkan juga tepung terigu ke dalam wadah yang sama.