Network
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu tambahkan 1 sdt penyedap rasa dan air secukupnya.
5. Tumbuk atau ulek nasi dan bumbunya sampai rata dan teksturnya sedikit halus, lalu tambahkan tepung tapioka sebanyak 10 sdm,
6. Aduk-aduk hingga tepung tapioka tercampur rata dengan nasi, bisa diuleni dengan tangan juga.
7. Tuang air secukupnya ke dalam adonan, lalu ratakan dan sisihkan sementara.
8. Siapkan wadah baru, lalu olesi dengan minyak secukupnya hingga merata.
9. Tuang adonan nasi sisa dan tepung tapioka ke dalam wadah tersebut, lalu ratakan.
10. Siapkan alat kukusan dan tunggu sampai kukusan panas atau mendidih.
11. Setelah kukusan siap dipakai, masukkan wadah berisi adonan kerupuk tersebut, kukus sampai adonan matang.
12. Setelah adonan matang, angkat dan tiriskan, bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas dan biarkan selama satu malam.
