Ide Jualan Es Cendol Kekinian, Tanpa Santan Tetap Gurih dan Creamy, Intip Resep Rahasia Berikut!

- 10 September 2022, 06:15 WIB
Resep Rahasia Es Cendol Tanpa Santan
Resep Rahasia Es Cendol Tanpa Santan /YouTube RicaRhy 99

1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan panci yang berisi air rebusan. Jika air sudah mendidih, masukkan sagu mutiara ke dalam air rebusan tersebut.

Rebus sagu mutiara hingga mengembang. Bila ingin merebus sagu mutiara agar cepat dan hemat gas. Kamu bisa menggunakan metode 5 30 7.

Caranya adalah kamu merebus sagu mutiara selama 5 menit di awal. Setelah 5 menit, matikan api. Diamkan selama 30 menit dengan keadaan panci yang tertutup.

Baca Juga: Resep Cemilan Unik Bahan Tahu dan Mie Instan, Kriuk Banget, Cocok Temani Saat Gabut

Setelah didiamkan selama 30 menit, rebus selagi selama 7 menit. Lalu, diamkan lagi sekitar 10 menit. Dijamin sagu mutiara yang kami rebus akan mengembang dan matang merata.

Setelah sagu mutiara direbus hingga empuk dan mengembang, sisihkan sebentar.

2. Selanjutnya, potong-potong buah nangka menjadi bentuk kotak-kotak. Jika tidak ada buah nangka, kamu bisa menggantinya dengan buah melon atau buah lainnya.

Jika buah nangka sudah dipotong-potong, sisihkan sebentar.

3. Selanjutnya, siapkan wadah yang agak besar. Lalu, masukkan sagu mutiara yang sudah direbus tadi. Jika sagu mutiaranya agak lengket, boleh ditambahkan sedikit air, ya.

4. Selanjutnya, masukkan cendol yang sudah disiapkan sebelumnya. Kemudian, masukkan juga buah nangka yang sudah dipotong kotak-kotak.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube RicaRhy 99


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah