1 batang serai
700 ml air
1 sdm saus sambal
1 1/2 sdm gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Baca Juga: Suka Pisang Goreng Krispi? Ini Resep Rahasia Buat Renyah dan Garing, Wajib Coba!
Cara membuat:
1. Didihkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan garam, 500 gram ceker ayam. Rebus sampai ceker empuk dan matang. Kemudian, matikan api. Angkat dan tiriskan.