Network
3. Setelah tempe halus, tambahkan potongan daun bawang dan 1 butir telur ayam, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan 6 sdm tepung tapioka, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Selanjutnya, masukkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt penyedap rasa, lanjutkan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Kemudian, siapkan wajan atau teflon masukkan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan tempe ke dalam wajan, bentuk bulat atau sesuai selera, masak hingga kecoklatan.
7. Setelah sisi bawah berwarna kecoklatan, balik sisi atas, masak hingga matang merata, angkat dan tiriskan.
Lanjutkan goreng sisa adonan tempe, lakukan hal yang sama.
8. Siapkan piring saji, pindahkan tempe yang sudah ditiriskan, hidangkan dan siap dinikmati bersama nasi hangat.
Itulah resep olahan tempe dan telur yang menjadi lauk makan naik level, rasanya super nikmat dan bikin nagih, yuk cobain!
Selamat mencoba dan selamat memasak! guys
