Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Lalu, kupas pisang yang sudah matang. Boleh pisang jenis apa saja, asal sudah matang.
2. Setelah itu, belah pisang menjadi dua bagian. Setelah dibelah, sisihkan sebentar di dalam wadah.
3. Kemudian, siapkan panci yang berisi air. Rebus air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk sebentar hingga garam dan gula pasir larut.
Baca Juga: 20 Quotes Tentang Parenting, Pelajari agar Jadi Orang Tua yang Baik
4. Setelah itu, masukkan tepung terigu ke dalam panci yang berisi air rebusan tersebut. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan menggumpal.
Gunakan api kecil saja agar adonan tidak mudah gosong. Setelah adonan mulai menggumpal, matikan api dan pindahkan adonan ke dalam wadah lain.
5. Kemudian, pecahkan telur ke dalam wadah yang berisi adonan tepung tadi. Aduk-aduk hingga telur dan adonan tepung terigu tercampur merata.
6. Jika sudah tercampur merata, tambahkan pasta pandan. Aduk-aduk lagi semuanya hingga tercampur merata. Untuk pasta pandannya itu boleh diganti dengan pasta rasa apa saja tergantung selera masing-masing.
7. Jika sudah, siapkan loyang cetakan. Olesi dengan mentega atau minyak. Dioles ke seluruh permukaan loyang cetakan.
