Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu merupakan penggemar jajanan pasar, mungkin kamu tak asing dengan kue hasil olahan beras dan santan yang disebut clorot.
Kue clorot sendiri memiliki bentuk yang khas, yaitu kerucut dengan warna cokelat dari gula merah yang digunakan sebagai salah satu bahan di resep kue ini.
Dibuat dari tepung beras dan santan, kue clorot memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dengan tekstur kenyal yang lembut.
Hanya dengan 4 bahan sederhana, kamu bisa buat jajanan pasar hasil olahan tepung beras dan santan ini sendiri di rumah, lho.
Cara membuat kue clorot ini pun sangat mudah, ekonomis, dan hasilnya juga memuaskan. Tak kalah enak dari yang dijual di pasar jika kamu mengikuti resep ini dengan benar.
Nah, langsung saja simak resep kue clorot, cemilan tradisional 4 bahan yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
8,5 sdm atau 100 gr tepung beras
300 ml santan kental
100 gr gula merah
¼ sdt garam
