Network
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, kupas pisang dari kulitnya. Gunakan pisang yang sudah matang, boleh menggunakan pisang jenis apa saja.
2. Setelah itu, belah pisang menjadi dua bagian. Lakukan hingga pisang habis, ya.
3. Setelah itu, sisir atau iris-iris gula merah hingga halus agar nanti mudah dilarutkan.
4. Selanjutnya, siapkan teflon atau wajan. Masukkan margarin secukupnya. Jika margarin sudah meleleh, baru masukkan pisang yang sudah dibelah dua tadi.
Panggang pisang hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik agar pisang bisa matang merata. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan di dalam wadah.
5. Kemudian, siapkan wajan lain. Lalu, masukkan gula merah yang sudah disisir sebelumnya. Tambahkan juga gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk agar gula merah dan gula pasirnya larut.
6. Setelah gulanya larut dan mencair, masukkan pisang yang sudah dipanggang tadi. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan gulanya menempel pada pisang.
Setelah tercampur merata, angkat dan sajikan di atas piring saji. Kamu bisa menikmatinya bersama anggota keluarga di rumah.
Rasanya enak banget dan cocok banget dijadikan menu cemilan santai atau sebagai ide jualan yang menguntungkan.
