Cuma Modal Tahu, Telur, dan Kulit Pangsit Bisa Bikin Cemilan Seenak dan Secantik Ini, Wajib Coba Resep Ini

Kulit pangsit

Baca Juga: Resep Kue Semprong, Cemilan Hasil Olahan Tepung Beras dan Santan, Enak dan Ekonomis

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan tahu putih atau bisa juga tahu kuning ke dalam wadah. Lalu haluskan tahu menggunakan sendok atau apapun yang bisa berfungsi sama.

2. Setelah halus, tambahkan satu butir telur, satu bungkus bawang putih bubuk atau bisa diganti dengan dua siung bawang putih yang dihaluskan.

Tambahkan daun bawang dan cabe keriting yang sudah diiris tipis, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, garam, MSG, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata. Lalu sisihkan.

3. Potong kulit pangsit menjadi dua bagian, lalu sayat-sayat bagian tengahnya, tapi jangan sampai putus hingga ke bawah.

Baca Juga: Sulap Tepung Terigu dan Gula Pasir Jadi Cemilan Enak, Manis, Juga Mengenyangkan, Resep Simple Hanya 4 Bahan!

4. Ambil sedikit adonan, letakkan di salah satu ujung kulit pangsit, ratakan lalu gulung, kemudian rekatkan bagian ujungnya menggunakan olesan air. Ulangi sampai adonan habis.

5. Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu goreng menggunakan api sedang cenderung kecil agar bisa matang sampai ke dalamnya.