Network
BERITASUKOHARJO.com- Mau bikin isian snack box yang mudah dan sederhana? Cobain aja resep dan cara membuat yang akan dijelaskan dalam artikel ini.
Nama olahan ini adalah cupcake mini gula merah, yang cocok untuk dijadikan isian snack box. Dengan resep ini, kamu akan menciptakan olahan yang empuk dan lembut teksturnya.
Nah, setelah kamu tahu resep dan cara membuat cupcake mini gula merah ini, dijamin kamu akan ketagihan untuk terus membuat dan menikmatinya.
Pasti penasaran kan, bagaimana resep dan cara membuat cupcake mini gula merah ini? Yuk, intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.
Baca Juga: Modal Nasi Sisa dan Tepung Tapioka Jadi Cemilan Enak Mengenyangkan, Resep Simple Mudah Dibuat
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep cupcake mini gula merah yang empuk dan lembut teksturnya, sebagaimana dikutip dari kanal YouTube dapur arum.
Bahan-Bahan:
1/2 sdt garam halus
125 gr tepung terigu
125 ml air mineral
1 butir kuning telur
125 gr gula merah, sisir halus
1 sdm gula pasir
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
40 ml minyak goreng
Vanili bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1.Siapkan panci, kemudian masukkan gula merah, gula pasir, garam halus, tuangkan air secukupnya.
Kemudian rebus hingga mendidih dan gula larut sambil terus diaduk-aduk agar tidak menggumpal di dasar panci. Angkat dan dinginkan.
2. Siapkan mangkuk, ceplok telur dan ambil bagian kuningnya saja, aduk hingga berbusa.
Masukkan tepung terigu, soda kue, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan larutan gula merah dan saring agar adonan lebih lembut, aduk hingga tercampur rata dan lembut teksturnya.
4. Masukkan minyak goreng agar adonan tidak lengket ke dalam cetakan, kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan cetakan untuk membuat cupcake mini gula merah, masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan.
Masukkan kismis coklat untuk topping di atasnya.
6. Kemudian oven selama 20-30 menit dengan suhu 170 derajat celcius hingga adonan cupcake matang dan empuk teksturnya.
7. Setelah matang, kemudian keluarkan dari dalam oven, kemudian sajikan di atas piring, dan siap untuk disajikan.
Lebih nikmat dimakan saat masih hangat-hangat.
Baca Juga: Sudah Pernah Coba Resep Olahan Terong Super Lezat Ini? Hati-Hati Bisa Bikin Nasi Habis Sebakul!
Saatnya cupcake mini gula merah ini siap untuk dihidangkan sambil menikmati kopi dan teh di pagi hari untuk mengganjal perut sementara.
Selain dijadikan sebagai cemilan, kamu bisa jadikan cupcake mini gula merah sebagai ide isian snack box yang cocok untuk sajian acara-acara pesta atau hajatan untuk keluarga atau sanak saudara.
Sekarang sudah tahu kan, bagaimana resep dan cara membuat cupcake mini gula merah ini?
Saatnya kamu praktikkan sendiri di rumah sebagai ide cemilan atau isian snack box. Dijamin kamu bakal ketagihan dengan olahan ini. Selamat mencoba. ***
