Baca Juga: Resep Rahasia Cara Membuat Bubur Sumsum Saus Gula Merah Harum dan Lembut, Olahan Tepung Beras Lezat
Cara membuat:
1. Siapkan 2 batang daun bawang, buang bagian akarnya lalu cuci bersih, selanjutnya potong serong kecil-kecil, sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 300 gr nasi sisa, 250 gr terigu, dan potongan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, siapkan panci lalu masukkan 500 ml air, 2 sdt garam dan
1/4 sdt micin, pindahkan ke atas kompor, masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, tuang air panas ke dalam wadah berisi adonan nasi, aduk hingga bahan tercampur rata, sisihkan.
5. Kemudian, siapkan wadah baru, masukkan 100 gr terigu, 1/2 sdt micin, 1/2 sdt garam,1/2 sdt gula dan 200 ml air, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Selanjutnya, siapkan wadah baru lagi, tuang tepung roti secukupnya.
Baca Juga: Olah Tepung Tapioka dengan Nasi Sisa, Ide Resep Cemilan Gurih dan Renyah Bisa Jadi Rebutan
7. Lalu, gunakan sarung tangan dan olesi dengan tepung agar tidak lengket, ambil adonan sebanyak 60 gr atau sesuai selera bentuk memanjang.