1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, potong buah kentang, sosis dan juga batang daun bawang.
Untuk kentang dipotong lebar saja, jangan terlalu tipis, tapi jangan juga terlalu tebal. Sosis dipotong serong. Sedangkan batang daun bawang dipotong kecil-kecil saja.
Jika sudah dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, geprek bawang putih. Lalu, cincang kasar. Sisihkan.
Baca Juga: Tahu dan Telur Dimasak dengan Bumbu Iris Jadi Sop Gurih Super Enak, Resep Ekonomis dan Simple!
3. Lanjut untuk memotong-motong cabe merah besar dan cabe hijau besar. Masing-masing cabe sudah dibuang bijinya, ya.
4. Selanjutnya, siapkan panci yang berisi air. Tambahkan garam. Aduk-aduk sebentar hingga garam larut.
Lalu, rebus air hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan kentang sudah dicuci bersih. Rebus kentang hingga matang, ya.
Apabila ketang sudah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Sisihkan.
5. Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus tadi.