7. Lalu masukkan potongan cabai rawit dan selembar daun salam, tumis hingga cabai matang.
8. Setelahnya, masukkan udang kering, tumis sebentar dan langsung masukkan irisan buncis, beri sedikit air agar cepat matang.
9. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan sus tiram, aduk sampai rata dan biarkan hingga meresap ke dalam masakan, koreksi rasa.
10. Jika sudah pas, masukkan tahu goreng dan irisan cabai merah keriting dan cabai hijau besar.
Aduk perlahan agar tahu tidak hancur dan agar bumbu merata sempurna.
11. Jika dirasa buncis sudah matang, matikan api kompor dan pindah masakan ke atas piring saji.
Baca Juga: Punya Ayam, Telur, dan Tepung Coba Diolah Jadi Menu Praktis Ini, Bikin Makan Siang Jadi Lahap
12. Tumis tahu dan buncis sederhana ini siap untuk dihidangkan!
Lantaran hanya menggunakan bahan sederhana dan ekonomis, yaitu buncis dan tahu, resep ini akan sangat cocok bila kamu sajikan saat akhir bulan atau saat dompet menipis.