Network
10. Masak semuanya dengan api sedang sampai gula arennya larut.
11. Setelah gula aren larut, segera matikan api kompor dan angkat.
12. Saring adonan gula aren, kemudian masak kembali.
Baca Juga: 20 Kata Mutiara tentang Misteri untuk Meluaskan Wawasan Kita
13. Ambil sedikit adonan gula aren dan masukkan ke wadah adonan santan dan telur. Campurkan.
Hal ini dilakukan agar adonan santan dan telur tidak 'kaget' sehingga nantinya ketika dicampur akan lebih cepat menyatu dengan adonan gula aren.
14. Setelah itu, barulah adonan santan dan telur dimasukkan ke adonan gula aren yang sedang dimasak dengan api kecil.
15. Aduk-aduk cepat lagi agar santannya tidak pecah dan agar telurnya tidak membentuk lumut.
16. Setelah mendidih kecil, segera matikan api kompor.
17. Selanjutnya, siapkan cetakan yang sudah diberi sedikit air.
