Bahan pelapis:
1 butir telur
7 sdm tepung maizena
3 sdm tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
Lada putih secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Berikut cara memasak ayam dan telur dengan bumbu lada hitam:
1. Siapkan 350 gram ayam yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera dan masukkan ke dalam wadah.