Resep Kacang Panjang Kuah Santan, Menu Sehari-Hari Rasanya Enak dengan Bumbu Medok, Bikin Tambah Nasi Terus!

BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari inspirasi menu sehari-hari? Sudah cobain resep kacang panjang kuah santan belum?

Jika belum ini saatnya kamu praktekkan resep kacang panjang kuah santan ini, rasanya enak dengan bumbu medok bikin tambah nasi terus.

Meskipun hanya menu dari kacang panjang, tapi resep kacang panjang kuah santan ini bisa dijadikan menu sehari-hari yang anti bosan.

Apalagi jika kacang panjang kuah santan ini disantap dengan nasi putih hangat, bumbu medok dan kuah gurihnya bisa bikin kamu tambah nasi terus, buktikan yuk!

Baca Juga: Jangan Hanya Ditumis, Resep Sayur Sawi Putih Campur Tahu Ini Cocok untuk Menu Makan Sederhana

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali berikut resep kacang panjang kuah santan yang enak.

Bahan:
500 gram kacang panjang 

Bumbu:
4 siung bawang putih 
6 siung bawang merah 
3 cm kencur 
3 cm kunyit 
3 butir kemiri 
6 buah cabai rawit merah 
12 buah cabai merah keriting 
2 lembar daun salam 
Lengkuas secukupnya
1 1/2 sdt garam 
1/2 sdt penyedap rasa 
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt terasi matang 
1 bungkus santan instan 65 ml
150 ml air 

Baca Juga: Jangan Lewatkan, Tumis Sederhana Bahan Labu Siam dan Telur untuk Lauk Sehari-Hari Ternyata Mudah Banget