Network
Air secukupnya
Saus tiram, minyak wijen, kecap asin secukupnya
Garam halus, kaldu bubuk, penyedap rasa secukupnya
1 sdm minyak bawang
Cara Membuat:
1.Iris-iris wortel, sawi, kubis, brokoli dan sisihkan. Kemudian iris-iris juga bakso, sisihkan. Bersihkan udang dan potong-potong.
2. Geprek bawang putih, kemudian cincang halus. Iris daun bawang, seledri, cabai rawit merah. Sisihkan.
3. Kemudian rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan 1 bungkus mie instan, rebus hingga matang dan empuk teksturnya. Angkat dan tiriskan.
4. Tambahkan 1 sdm tepung maizena, kemudian campur hingga mie terbaluri oleh tepung maizena tersebut.
