Network
4 buah pisang
2 butir telur
400 ml susu full cream
10 sdm tepung terigu
1 sdt ragi
Gula pasir sesuai selera
Pewarna hijau
Topping sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan. Lalu, kupas buah pisang. Boleh menggunakan pisang apa saja, asalkan pisang tersebut sudah matang agar rasanya lebih manis.
2. Jika sudah dikupas, potong-potong menjadi kecil. Kemudian, masukkan telur ke dalam wadah yang berisi potongan pisang.
Baca Juga: Inilah Perbedaan Gula Aren dan Gula Jawa, Serupa Tapi Tak Sama, Jangan Sampai Salah!
3. Lalu, masukkan potongan pisang yang di campur telur tadi ke dalam blender. Tambahkan susu full cream. Blender semua bahan tersebut hingga halus, ya.
Jika semua bahan sudah halus, tuang ke dalam wadah.
4. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan juga gula pasir. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal, ya.
5. Kemudian, masukkan ragi instan dan pewarna hijau. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Untuk penggunaan pewarnanya ini, boleh disesuaikan saja dengan selera masing-masing.
