Olah Tahu dengan Resep Praktis dengan Kuah Segar Satu Ini, Menu Sehat Cocok untuk Kembalikan Nafsu Makan

Cara membuat:

1. Langkah awalnya, kamu bisa mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk memasak sop tahu praktis di atas.

2. Satu kotak tahu putih dipotong simetris bentuk segitiga. Selesaikan sampai tahu keenam.

3. Bakso sapi kemudian dipotong menjadi dua. Selesaikan hingga bakso terakhir.

4. Cuci bersih bawang putih dan bawang merah yang sebelumnya sudah dikupas terlebih dahulu. Cuci bersih juga daun bawang dan daun seledri.

5. Potong-potong daun bawang dan daun seledri. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

6. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai aromanya harum dan warnanya berubah agak kecoklatan.

Baca Juga: Pisang Jangan Cuma Digoreng, Tambahkan Santan Jadi Cemilan yang Creamy dan Lumer, Pasti Ketagihan Ini Resepnya

7. Masukkan potongan bakso sapi dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuangkan air dan aduk-aduk merata.

8. Masukkan potongan tahu dan bumbu-bumbu yaitu garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga semua bahan tersebut tercampur dengan merata.