Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, potong-potong kecil daging dada ayam. Dipotong kecil agar hasilnya banyak dan cepat matangnya.
Setelah ayam dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Punya Jagung di Rumah, Coba Diolah Menjadi Cemilan Praktis Ini, Hemat Waktu, Dijamin Bikin Nagih
2. Selanjutnya, potong-potong daun seledri, boleh juga menggunakan daun bawang. Tapi, daun seledri ini lebih harum, ya. Setelah dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, siapkan ulekan. Ambil bawang merah, bawang putih, jahe, dan juga kemiri. Ulek semuanya hingga bumbunya jadi halus.
4. Setelah bumbunya halus, siapkan wajan yang berisi minyak goreng. Panaskan minyak goreng, lalu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harumnya dan bumbunya matang, ya.
5. Apabila bumbu halusnya sudah tercium aroma harumnya, masukkan ayam yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi agak pucat. Tambahkan sedikit air.