Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, pecahkan telur ke dalamnya. Tambahkan sedikit penyedap rasa.
Aduk-aduk atau kocok lepas telur hingga tercampur merata dengan penyedap rasanya.
2. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon. Masukkan sedikit minyak. Lalu, tunggu hingga minyak panas.
Jika minyak sudah panas, masukkan kocokan telur di dalamnya. Orak-arik telur hingga matang, ya. Apabila telur sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya, potong-potong buncis, dipotong sesuai selera saja. Lalu, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit dipotong tipis-tipis saja.
4. Siapkan wajan. Beri sedikit minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam minyak panas.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga mengeluarkan aroma wangi.
5. Setelah aroma wanginya keluar, masukkan cabe rawit dan teri Medan ke dalam campuran bawang. Aduk-aduk kembali dan tumis hingga matang.
