Network
BERITASUKOHARJO.com - Beragam resep ide jualan bertebaran di internet, tapi yang penampilannya cantik, rasanya manis dan legit ya cuma resep ini.
Dengan resep berbahan dasar telur, susu dan tepung kamu bisa jadikan ide jualan yang menguntungkan, apalagi resep ini belum banyak yang tahu.
Pastinya resep ini menghasilkan cemilan yang anti bosan dan jumlahnya banyak, sehingga tidak salah resep olahan telur, susu dan tepung jadikan ini ide jualan.
Penasaran dengan resep ide jualan dari olahan telur, susu dan tepung yang hanya diaduk? Yuk, simak sampai selesai artikel berikut ini.
Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Donat Santan Gurih, Gembul, dan Super lembut, Anti Gagal!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobby Masak berikut resep olahan telur, susu dan tepung yang diaduk jadi cemilan cantik, manis dan legit.
Bahan-bahan:
1 butir telur kecil
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
200 ml susu cair full cream (optional) bisa diganti air saja
200 ml air
200 gr tepung terigu
30 ml minyak goreng
1 sdm coklat bubuk
Isian:
3 buah pisang
Gula pasir
Keju parut
Meses
Cara membuat:
1. Siapkan 3 buah pisang, kupas kulitnya lalu belah menjadi beberapa bagian kecil dan panggang dengan mentega menggunakan teflon.
2. Setelah pisang berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, selagi panas beri taburan gula pasir secukupnya ke atas pisang.
3. Siapkan wadah, lalu pecahkan 1 butir telur, tambahkan 1 butir telur kecil, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan 200 ml susu cair full cream dan 200 ml air, aduk kembali hingga rata.
5. Selanjutnya, tambahkan 200 gr tepung terigu, aduk perlahan, aduk kembali hingga rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
6. Kemudian tambahkan 30 ml minyak goreng, aduk kembali hingga rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
7. Setelah itu, ambil adonan sebanyak 8 centong atau 1/4 bagian lalu taruh ke dalam botol dan sisihkan.
8. Lalu, untuk sisa adonan tambahkan 1 sdm coklat bubuk, aduk kembali hingga rata (jika adonan kurang tua, bisa tambahkan pewarna makanan).
9. Selanjutnya, saring adonan coklat agar tidak ada tepung yang bergerindil.
10. Siapkan teflon, tuang 1 centong adonan coklat lalu ratakan dan masak hingga adonan mengering, lalu balik sebentar, angkat dan tiriskan.
11. Setelah selesai, semprotkan adonan original membentuk bulat-bulat atau jala ke atas teflon, masak hingga kering, angkat dan tiriskan.
12. Kemudian, tata adonan original dan tumpuk dengan adonan coklat, lalu beri isian pisang yang sudah dipanggang, keju parut, SKM dan, meses secukupnya, gulung perlahan dengan lapisan original dan coklat.
13. Siapkan piring saji, taruh dadar gulung pisang ke piring lalu hidangkan dan siap dinikmati. Selamat mencoba!***
