Network
Keju parut
Meses
Cara membuat:
1. Siapkan 3 buah pisang, kupas kulitnya lalu belah menjadi beberapa bagian kecil dan panggang dengan mentega menggunakan teflon.
2. Setelah pisang berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, selagi panas beri taburan gula pasir secukupnya ke atas pisang.
3. Siapkan wadah, lalu pecahkan 1 butir telur, tambahkan 1 butir telur kecil, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, masukkan 200 ml susu cair full cream dan 200 ml air, aduk kembali hingga rata.
5. Selanjutnya, tambahkan 200 gr tepung terigu, aduk perlahan, aduk kembali hingga rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
6. Kemudian tambahkan 30 ml minyak goreng, aduk kembali hingga rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
