Network
14. Sekarang kita buat baluran basahnya. Siapkan wadah dan masukkan 3 sendok makan tepung terigu.
15. Tambahkan sejumput garam, lalu tuangkan 100 ml air. Aduk-aduk sampai rata.
16. Masukkan potongan-potongan jagung-telur yang sudah dikukus ke dalam bahan basah. Lakukan sampai habis.
17. Lalu, baluri semuanya dengan tepung roti atau tepung panir. Lakukan sampai habis.
18. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
19. Goreng sampai matang dan berwarna cokelat keemasan.
20. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
21. Sajikan. Lebih nikmat bersama sambal cocolan sesuai selera.
Selamat mencoba! ***
