Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
3 buah cabe rawit
4 buah cabe keriting
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, potong-potong tahu menjadi beberapa bagian membentuk kotak atau dadu.
Bisa juga disesuaikan dengan selera masing-masing, ya.
Baca Juga: Cerita Kangsa Adu Jago, Kisah Cinta Terlarang dan Konflik Politik yang Seru
2. Kemudian, siapkan wajan yang berisi minyak panas. Lalu, masukkan tahu ke dalam minyak panas. Goreng tahu hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Kemudian, potong dua cabe merah keriting. Lalu, belah menjadi dua bagian agar tampilannya menarik dan agak menonjol saat dihidangkan nanti. Lakukan hingga selesai, ya. Lalu, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan blender. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, dan cabe merah keriting.
Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan. Lalu, blender bumbunya hingga halus, ya. Setelah bumbunya halus, siapkan wajan.