Network
1. Pastikan semua bahan-bahannya sudah tersedia. Kemudian, langkah awalnya adalah merebus sagu mutiara terlebih dahulu.
Untuk menghemat gas dan juga waktu, sebaiknya menggunakan metode 5 30 7, artinya direbus selama 5 menit, didiamkan 30 menit, lalu, direbus lagi 7 menit.
Proses ini akan membuat kamu jadi lebih hemat gas dan juga waktu ketimbang merebusnya dengan cara yang biasa saja.
2. Siapkan panci. Masukkan sagu mutiara dan rebus selama 5 menit saja. Jika sudah mendidih dan 5 menit, matikan api dengan posisi panci yang tertutup.
Baca Juga: 3 Resep Makanan Sederhana Ini Jadi Kombo Paling Enak untuk Santap Sehari-hari
Lalu, diamkan selama 30 menit, ya. Jika sudah 30 menit, buka tutup panci. Lalu, aduk-aduk sebentar. Kemudian, nyalakan kembali apinya.
Rebus kembali selama 7 menit saja. Sekali-kali diaduk agar tidak gosong. Pastikan tetap menggunakan api sedang cenderung kecil, ya.
Setelah 7 menit, matikan lagi apinya dan diamkan selama 10 menit. Saat ini, sagu mutiara sudah matang, ya.
3. Sembari menunggu dingin, kita siapkan yang lainnya. Siapkan wadah. Lalu, masukkan susu cair full cream, air, gula pasir, dan juga bubuk agar-agar plain.
4. Kemudian, masukkan garam dan juga vanili bubuk. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
