4. Siapkan loyang/cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng.
5. Tuang adonan roti tawar dan santan, ratakan.
6. Siapkan dan panaskan kukusan.
7. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit.
8. Selanjutnya, kita buat lapisan warnanya. Siapkan wadah, lalu masukkan santan, tepung terigu, gula pasir, telur, air, dan pewarna makanan sesuai selera.
9. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata sempurna, kemudian saring.
10. Tambahkan potongan-potongan pisang, lalu tuang adonan warna di atas adonan putih. Kukus selama 20 menit.
11. Angkat dan biarkan hingga dingin.
12. Potong-potong sesuai selera.