Network
Cara dan langkah-langkah membuat tumis timun dan telur:
1. Siapkan 1 buah timun, lalu belah menjadi dua bagian, kemudian potong-potong dengan ketebalan sedang, lalu sisihkan terlebih dahulu di wadah.
2. Cincang bawang putih, iris-iris cabai merah, cabai rawit, dan geprek jahe, sisihkan.
3. Siapkan wajan, lalu tuang sedikit minyak dan panaskan.
4. Setelah minyak panas, masukkan telur dan goreng sampai matang.
5. Setelah matang, angkat dan sisihkan telur di piring.
6. Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan.
7. Masukkan cabai merah, jahe, dan merica bubuk, aduk-aduk dan tumis sebentar saja.
8. Masukkan timun yang sudah dipotong-potong, aduk-aduk dan masak sampai matang dan berubah warna menjadi kehijauan.
Baca Juga: Resep Mengolah Pisang Kematangan Jadi Cemilan Enak dan Manis, Pasti Bikin Ketagihan Terus
