BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tak suka dengan cemilan bolen? Tampaknya, hampir semua orang menyukai bolen pisang.
Hanya saja, bolen pisang biasanya cukup sulit dibuat karena kulitnya pun harus benar-benar menggunakan bahan yang cocok.
Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep bolen pisang legit nan enak dengan bahan ekonomis.
Hanya bermodalkan utama roti tawar dan pisang, kamu sudah bisa membuat cemilan bolen yang simple banget.
Penasaran, kan, bahan-bahan lain apa saja yang diperlukan untuk membuat cemilan bolen pisang yang enak dan legit ini?
Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @aseyoriz.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Sayur, Bumbu Sederhana Rasa Nikmat Luar Biasa, Bisa Jadi Cemilan dan Lauk
Bahan-Bahan:
1. 6 lembar roti tawar
2. 3 buah pisang
3. 1 kuning telur
4. 1 butir telur kocok lepas
Topping (Opsional, Sesuai Selera):
1. Keju
2. Cokelat
Cara Membuat:
1. Siapkan roti tawar, kemudian potong pinggirannya. Lakukan sampai habis.
2. Setelah itu, pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin, botol, atau benda lain yang serupa. Lakukan sampai habis.
4. Siapkan pisang, lalu potong satu pisang menjadi tiga bagian. Lakukan sampai habis.
5. Siapkan wadah dan masukkan telur, kocok lepas.
7. Olesi setiap lembaran roti tawar dengan kocokan telur. Lakukan sampai habis.
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Hijau dan Telur, Menu Makan Siang yang Enak dan Sehat
8. Letakkan potongan pisang, keju, dan cokelat di atasnya (keju dan cokelat bisa diganti sesuai selera atau tergantung yang ada di dapur). Lakukan sampai habis.
9. Lipat roti tawar sehingga tampak membungkus isian pisang di dalamnya. Lakukan sampai habis.
10. Selanjutnya, bagian luar roti tawar dengan kuning telur. Lakukan sampai habis.
11. Jika masih ada sisa keju, boleh diparut lalu ditaburkan di atasnya.
Baca Juga: Resep Olahan Ayam yang Super Lezat dan Menggugah Selera, Irit Minyak, Wajib Coba
12. Siapkan dan panaskan oven.
13. Panggang bolen pisang roti tawar selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
14. Angkat dan sajikan.
Oh iya, kamu bisa membuat banyak bolen pisang dengan resep ini, ya. Tinggal sesuaikan saja takaran bahan-bahannya.
Selamat mencoba! ***