2. Ambil roti tawar dan potong-potong bagian pinggirannya. Jika sudah selesai sisihkan.
3. Pipihkan roti tawar dengan cara dialasi plastik bersih kemudian digilas memakai botol sampai cukup tipis.
4. Kupas pisang dan potong-potong agak tipis sampai habis.
5. Buka pembungkus keju dan potong menjadi dua bagian sama besar.
6. Siapkan wadah dan pecahkan telur ke dalamnya, kocok lepas.
7. Jika semua bahan sudah siap olah, ambil satu lembar roti tawar lalu taruh potongan pisang di salah satu sisinya. Rapikan berjajar.
8. Taruh mungkin sekitar enam potongan pisang, lalu taburkan gula pasir di atasnya sesuai selera.
Baca Juga: Modal Telur dan Santan Jadi Cemilan Legit nan Gurih, Ini Resep Rahasianya!
9. Setelah itu, taruh keju slice di atasnya. Oleskan kocokan telur ke pinggiran dan seluruh permukaan roti tawar yang terlihat.
10. Kemudian lipat roti tawarnya, tekan-tekan bagian pinggirnya agar isiannya tidak keluar.