250 gram tahu putih, potong dadu
Tepung serbaguna/maizena untuk pelapis tahu
3 sdm saus tomat
1 – 1,5 sdm gochujang (Korean chili paste)
2 sdm air putih
1/2 sdm kecap asin
1/2-1 sdm madu
1 sdt minyak wijen
1 sdt bawang putih cincang
Biji wijen panggang secukupnya