Network
4. Setelah itu, masukkan teri medan, potongan wortel, bakso dan bagian batang dari dan bawang, aduk hingga rata.
5. Masukkan juga telur, orak-arik hingga telur matang dan tercampur dengan semua bahan.
6. Beri secukupnya air agar bumbu tidak gosong, tambah dengan bumbu lain seperti garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Lumpia Tape Coklat, Cemilan Renyah dan Manis, Variasi Rasa Baru untuk Ide Jualan Laris Manis!
7. Setelah air yang dimasukkan tadi mendidih, masukkan pokcoy dan tauge yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan sebelumnya, masak hingga pokcoy lalu lalu koreksi rasa.
8. Matikan api kompor dan masukkan bagian daun dari daun bawang, aduk hingga rata, pindah ke atas piring saji.
9. Tumis pokcoy tauge siap untuk dihidangkan!
Demikianlah tadi resep untuk membuat tumis tauge pokcoy yang super nikmat tanpa tambahan lauk, cocok jadi menu makan sederhana dan ekonomis saat akhir bulan. Selamat mencoba! ***
