11. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Masukkan adonan ke dalam cetakan, ratakan dan padatkan.
12. Kalau sudah padat dan permukaan atasnya rata, biarkan sampai agak dingin.
13. Apabila sudah agak dingin, potong sama rata menjadi 16 potong bagian.
14. Simpan dalam wadah kedap udara selama dua sampai tiga hari dengan ditutup rapat. Lalu simpan di freezer kulkas.
15. Namun, jika ingin langsung digoreng juga bisa. Dalam menggoreng cemilan ini, siapkan minyak dalam wajan.
16. Panaskan minyak dan goreng adonan sampai matang dengan api sedang, pastikan hasilnya kecoklatan. Jangan lupa dibalik.
17. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Makan dengan saus sambal.
Jika ingin dijadikan ide jualan, bisa dijual sebagai frozen food dan tambahkan saus sambal saset. Dijamin pasti akan ada banyak orang yang tertarik dan suka akan rasa cemilan ini!***