Network
- 250 gram tepung terigu
- 2 butir kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 40 gram susu bubuk
- 25 gram mentega
Cara dan langkah-langkah membuat cemilan roti goreng:
1. Siapkan air hangat sebanyak 100 ml, lalu tambahkan 1 sdm gula pasir, 2 sdt ragi instan, kemudian aduk-aduk hingga merata.
2. Siapkan wadah berukuran cukup besar, lalu masukkan 250 gram tepung terigu, 2 butir kuning telur yang sudah dikocok lepas, 50 gram gula pasir, 40 gram susu bubuk, 25 gram mentega, kemudian aduk-aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
3. Uleni adonan dengan tangan, lalu masukkan larutan ragi dan gula tadi secara bertahap sambil terus diaduk-aduk atau diuleni sampai adonan teksturnya kalis.
