BERITASUKOHARJO.com – Menjelang akhir bulan, kamu bisa coba memasak resep ini untuk menu makan yang sehat tapi tetap ekonomis untuk keluarga, yakni sop oyong bihun.
Walaupun resep sop oyong bihun ini hanya menu makan yang sederhana, tapi kaya akan manfaat dan pastinya sehat dan ekonomis untuk konsumsi keluarga.
Semua anggota keluarga pasti suka, apalagi jika resep sop oyong bihun ini taburi dengan bawang goreng kemudian disajikan bersama dengan tempe goreng dan nasi hangat.
Langsung simak saja artikel tentang resep sop oyong bihun sederhana yang cocok untuk menu makan sehat ekonomis untuk keluarga, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto, simak hingga akhir ya!
Baca Juga: Resep Opor Ayam Susu yang Gurih dan Berempah, Wajib Coba!
Bahan-bahan:
1. oyong 3 buah
2. wortel 1 buah
3. bihun 1 keping
4. bakso secukupnya
5. bawang putih 4 siung
6. kemiri 2 butir
7. merica butir 1 sdt
8. gula 1 sdt
9. garam 1 sdt
10. penyedap ½ sdt
11. air 1 liter
12. daun bawang 2 batang
13. seledri 2 batang
14. sedikit minyak
15. bawang merah goreng
Langkah-langkah:
1. Pertama, kita kupas dan potong-potong oyong serta wortel sesuai selera, sisihkan.