Network
BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu mempunyai anak di rumah yang jarang sarapan? Bisa jadi, dia lebih menyukai sarapan ringan dalam bentuk cemilan. Bisa diatasi dengan mengolah resep paling cepat dan mudah ini!
Kamu bisa mencampurkan tepung terigu, telur, susu, dan selai kacang sebagai cemilan atau sarapan yang enak. Kamu tidak perlu waktu lama untuk mempraktikkan resep olahan pancake ini.
Ya, menu sarapan ini bisa dibilang pancake, karena dimasak di atas teflon membentuk adonan bulat yang cantik. Sehingga, siapa saja bisa mengolah resep ini karena tidak memerlukan alat yang ribet.
Berikut adalah resep sarapan paling cepat dan mudah dari olahan tepung, telur, susu, dan selai kacang yang enak. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mommy Cheesy.
Baca Juga: Resep Cemilan Nugget Gurita, Jual 1000 Masih Untung Banyak, Cocok untuk Ide Jualan Frozen Food
Bahan-bahan:
20 sdm tepung terigu
2 butir telur
300 ml susu cair
2-3 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili
Secukupnya selai kacang
1 sdm margarin
Cara membuat:
1. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat pancake selai kacang di atas.
2. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah kemudian aduk-aduk.
3. Pecahkan dua butir telur ke dalam tepung terigu. Masukkan juga gula pasir, vanili, dan susu cair.
4. Aduk-aduk semua bahan di atas hingga tercampur secara merata. Pastikan tidak ada adonan yang bergerindil.
5. Olesi teflon anti lengket dengan margarin secara merata. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil.
Baca Juga: Resep Kue Apem Mangkok Mekar Sempurna, Tanpa Telur Tanpa Baking Soda, Cocok Jadi Ide Jualan
6. Jika sudah agak panas, masukkan adonan sebanyak satu sendok sayur. Ratakan namun jangan terlalu tipis, hanya agar sejajar tingginya.
7. Jika sudah matang bagian bawahnya, balik. Masak hingga bagian yang dibalik juga matang.
8. Ulangi sampai adonannya habis. Bentuk dari pancake ini lebih lebar dan lebih tipis dari pancake biasanya.
9. Ambil selembar pancake kemudian lipat secara simetris, lalu olesi dengan selai kacang secara merata di atasnya.
10. Kemudian, dari samping gulung pancake-nya. Jadi, satu potong olahan ini ukurannya terlihat seperti risoles agak kecil.
11. Ulangi proses yang sama sampai selesai. Sajikan di atas piring dan tuang selai kacang yang agak leleh di atasnya.
Olahan sarapan pancake selai kacang ini pasti akan disukai oleh anak-anak karena rasa selai kacang yang enak ditambah tekstur pancake yang lembut.***
