- 4 sdm atau 60 gram margarin
- 1 butir telur
- 1/3 sdt vanili bubuk
- 40 ml santan
Berikut cara dan langkah-langkah membuat cemilan dari biji ketapang:
1. Siapkan wadah, masukkan 7 sdm gula pasir, 1/3 sdt vanili bubuk, 1 butir telur, lalu kocok lepas sampai gula pasirnya larut dan adonan menjadi warna putih pucat.
2. Masukkan 4 sdm atau 60 gram margarin, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Ide Menu Makan Sehari-hari: Resep Sawi Tahu Kuah, Sangat Praktis, Ekonomis, dan Bergizi
3. Tambahkan 250 gram tepung terigu, 80 gram kelapa parut, aduk-aduk kembali hingga semua adonan tercampur dengan rata.
4. Tambahkan 40 ml santan secara bertahap sambil terus diaduk-aduk adonannya.