Network
BERITASUKOHARJO.com – Stok tempe dan terong di kulkas, bagaimana jika diolah dengan resep nikmat ekonomis satu ini? Semua pasti menyukainya.
Untuk resep masakan dari olahan tempe dan terong ini sangat cocok jadi ide menu makan sederhana, nikmat, dan ekonomis untuk keluarga di rumah.
Walau tanpa menambahkan lauk lain, dijamin resep olahan tempe dan terong ini akan bikin ketagihan dan bikin boros nasi, jadi siap-siap masak nasi yang banyak ya!
Langsung saja simak resep tempe dimasak dengan terong yang cocok jadi ide menu makan nikmat dan ekonomis, bisa bikin boros nasi juga. Sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Cheche Kitchen, simak hingga akhir ya!
Baca Juga: Resep Pie Brownies Anti Gagal, Buatnya Mudah, Cocok Jadi Ide Jualan atau Cemilan di Rumah
Bahan-bahan:
1. 50 gr tempe
2. 1 buah terong
3. 50 gr ikan teri
4. 1 batang serai
5. 2 lembar daun salam
6. 3 cm lengkuas (10 gr)
7. 300-500 ml air (secukupnya)
8. 1 sachet santan instan (65ml)
9. Cabai merah keriting secukupnya
10. Cabai rawit secukupnya (opsional)
11. 3-4 siung bawang putih
12. 8 siung bawang merah
13. Kunyit bubuk secukupnya
14. Garam & penyedap secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama, potong-potong terong dan tempe sesuai selera, untuk terong sambil menunggu persiapan bahan lain sebaiknya direndam dalam air agar tidak menghitam, sisihkan.
