Keju mozarella
Garam, merica, gula
Minyak goreng
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Kemudian tumis hingga harum, bumbui dengan garam, gula, dan merica.
2. Selanjutnya kocok telur yang diberi sedikit air, lalu tuang ke teflon secara merata
3. Kemudian belah roti tawar menjadi dua, lalu letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar)
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali, Lauk Pendamping Nasi Super Enak Serasa Berlibur ke Pulau Dewata!
4. Selanjutnya panggang di api sedang, kemudian setelah telur matang lalu balik
5. Lalu masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur